标题 |
Exopolysaccharide production by entrapped cells of the fungusAureobasidium pullulans ATCC 201253
真菌出芽短梗霉ATCC 201253的包埋细胞产生胞外多糖
相关领域
普鲁兰
短梗霉
琼脂糖
多糖
卡拉胶
化学
食品科学
生物化学
发酵
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Basic Microbiology 作者:Thomas P. West 出版日期:2000-12-01 |
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