Saturated long chain fatty acids as possible natural alternative antibacterial agents: Opportunities and challenges

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标题	Saturated long chain fatty acids as possible natural alternative antibacterial agents: Opportunities and challenges 饱和长链脂肪酸作为可能的天然替代抗菌剂：机遇与挑战相关领域溶解度化学脂肪酸抗菌活性抗菌剂细菌膜有机化学烷基生物化学食品科学生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2023.102952
DOI	10.1016/j.cis.2023.102952 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Helena Arellano; Véronique Nardello‐Rataj; Sabine Szunerits; Rabah Boukherroub; Anne‐Laure Fameau 出版日期：2023-08-01
求助人	huang 在 2024-12-27 23:11:19 发布自广东，悬赏 10 积分
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