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标题
Effect of sodium chloride solution on quality of 3D-printed samples molded using wheat starch gel
氯化钠溶液对小麦淀粉凝胶3D打印样品质量的影响
相关领域
淀粉 化学 回生(淀粉) 化学工程 聚合 水解 色谱法 材料科学 食品科学 聚合物 有机化学 工程类 直链淀粉
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2021.107197 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Luyao Zheng; Aiqing Ren; Rui Liu; Yanan Xing; Xiuzhu Yu; et al
出版日期:2021-09-17
求助人
小薛 在 2025-12-23 14:54:53 发布自天津,悬赏 10 积分
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