Influence of nanofiltration membrane features on enrichment of jussara ethanolic extract (Euterpe edulis) in anthocyanins

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标题	Influence of nanofiltration membrane features on enrichment of jussara ethanolic extract (Euterpe edulis) in anthocyanins 相关领域萃取（化学）多酚花青素化学工程食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2018.01.013
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2018.01.013 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Gláucia S. Vieira; Francys K.V. Moreira; Regiane L.S. Matsumoto; Mariano Michelon; Francisco M. Filho; Miriam D. Hubinger 出版日期：2018
求助人	tju_fanlin2010 在 2020-12-21 09:44:07 发布，悬赏 10 积分
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