标题 |
Novel solid-state fermentation extraction of 5-O-caffeoylquinic acid from heilong48 soybean using Lactobacillus helviticus: Parametric screening and optimization
相关领域
响应面法
中心组合设计
色谱法
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备注 |
出版终稿
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网址 | |
DOI |
10.1016/j.lwt.2021.111809
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其它 |
期刊:LWT 作者:Nelson Dzidzorgbe Kwaku Akpabli-Tsigbe; Yongkun Ma; John-Nelson Ekumah; Juliet Osabutey; Jie Hu; et al 出版日期:2021 |
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