Assembly of propylene glycol alginate/β-lactoglobulin composite hydrogels induced by ethanol for co-delivery of probiotics and curcumin

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标题	Assembly of propylene glycol alginate/β-lactoglobulin composite hydrogels induced by ethanol for co-delivery of probiotics and curcumin 相关领域姜黄素生物相容性复合数自愈水凝胶化学乙醇聚乙烯醇化学工程材料科学生物化学有机化学复合材料工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.117446
DOI	10.1016/j.carbpol.2020.117446 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Jiaqi Su; Yongjian Cai; Zijian Zhi; Qing Guo; Like Mao; et al 出版日期：2021
求助人	王馨在 2021-03-22 10:25:26 发布，悬赏 10 积分
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