Preparation, characterization and activity of tea polyphenols-zinc complex - 科研通

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标题	[求助补充材料] Preparation, characterization and activity of tea polyphenols-zinc complex 相关领域锌化学核化学抗菌活性多酚热重分析傅里叶变换红外光谱 DPPH 抗氧化剂热稳定性没食子酸丙酯激进的有机化学细菌物理生物量子力学遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109810
DOI	10.1016/j.lwt.2020.109810 doi
求助人	王嘻嘻在 2022-07-14 16:49:52 发布自浙江，悬赏 10 积分
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