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 Food-derived dipeptidyl peptidase IV inhibitory peptides: Production, identification, structure-activity relationship, and their potential role in glycemic regulation 相关领域
胃抑制多肽
葡萄糖稳态
化学
生物化学
肽
体内
抑制性突触后电位
二肽基肽酶
二肽基肽酶-4
药理学
生物
激素
酶
胰高血糖素
胰岛素抵抗
胰岛素
糖尿病
内分泌学
生物技术
2型糖尿病
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Mingkai Zhang; Ling Zhu; Gangcheng Wu; Tongtong Liu; Xiguang Qi; et al 出版日期：2022-09-12 |
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