Health-promoting properties of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii as a probiotic; characteristics, isolation, and applications in dairy products

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标题	Health-promoting properties of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii as a probiotic; characteristics, isolation, and applications in dairy products 相关领域益生菌布拉迪酵母菌食品科学生物技术抗菌剂酵母生物化学微生物学细菌生物化学遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10408398.2021.1949577
DOI	10.1080/10408398.2021.1949577 doi
求助人	棒棒糖在 2023-04-11 16:31:00 发布自重庆，悬赏 30 积分
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