| 标题 |
 Cyclodextrin-based metal–organic framework nanoparticles as superior carriers for curcumin: Study of encapsulation mechanism, solubility, release kinetics, and antioxidative stability 相关领域
姜黄素
分散性
纳米颗粒
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溶解
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yulu Chen; Jiaqi Su; Wenxia Dong; Duoxia Xu; Lei Cheng; et al 出版日期：2022 |
| 求助人 |
叶玖 在
2022-04-27 10:51:44 发布，悬赏 10 积分
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