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Behavior, antioxidant, and metabolomics effects of Allium tuncelianum
葱的行为、抗氧化和代谢组学效应
相关领域
化学
香兰素酸
水杨酸
抗氧化剂
药理学
超氧化物歧化酶
代谢组学
代谢物
生物化学
食品科学
医学
色谱法
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其它 |
期刊:Food Science & Nutrition 作者:Nigar Abbak; Emirhan Nemutlu; Tuba Reçber; Aslı Şan Dağlı Gül; H. Turan Akkoyun; et al 出版日期:2024-02-22 |
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