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Lipase-Entrapped Colloidosomes with Tunable Positioning at the Oil–Water Interface for Pickering Emulsion-Enhanced Biocatalysis
油水界面位置可调的脂肪酶包埋胶体在Pickering乳液增强生物催化中的应用
相关领域
脂肪酶
皮克林乳液
生物催化
材料科学
月桂酸
催化作用
化学工程
乳状液
生物柴油
产量(工程)
有机化学
甲醇
纳米技术
化学
酶
反应机理
复合材料
脂肪酸
工程类
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DOI | |
其它 |
期刊:ACS Applied Materials & Interfaces 作者:Qi Zeng; Mengmeng Sun; Xin Xie; Yuli Zhang; Haoyue Hou; et al 出版日期:2022-12-01 |
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