Chlorogenic acids and other cinnamates – nature, occurrence and dietary burden

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标题	Chlorogenic acids and other cinnamates – nature, occurrence and dietary burden 氯喹和其他肉桂酸盐-性质、发生率和饮食负担相关领域桂皮酸盐类化学绿原酸食品科学有机化学
网址	https://doi.org/10.1002/(sici)1097-0010(19990301)79:33.0.co;...
DOI	10.1002/(sici)1097-0010(19990301)79:3<362::aid-jsfa256>3.0.co;2-d doi 提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1002/(sici)1097-0010(19990301)79:3<362::aid-jsfa256>3.3.co;2-4 Doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Michael N. Clifford 出版日期：1999-03-01
求助人	蜡笔小韩在 2024-12-28 21:54:08 发布自浙江，悬赏 10 积分
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