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Molecular Modifications of Serratia plymuthica Sucrose Isomerase in Bacillus subtilis to Improve Its Catalytic Properties
枯草芽孢杆菌中普利姆沙雷氏菌蔗糖异构酶的分子修饰以提高其催化性能
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105796
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105796 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Chen Liu; Mengli Li; Tao Zhang; Ming Miao
出版日期：2024
求助人
Robin 在 2024-12-29 00:49:52 发布自吉林，悬赏 10 积分
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