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标题
Process integration for purification and concentration of red cabbage (Brassica oleracea L.) anthocyanins
红甘蓝（Brassica oleracea L.）花青素纯化浓缩的工艺集成
相关领域
化学 萃取（化学） 水溶液 聚乙二醇 PEG比率 色谱法 双水相体系 红卷心菜 正渗透 褐变 反渗透 膜 食品科学 有机化学 生物化学 经济 财务
网址
https://doi.org/10.1016/j.seppur.2014.11.024
DOI
10.1016/j.seppur.2014.11.024 doi
其它 期刊：Separation and Purification Technology
作者：Chandrasekhar Jampani; K.S.M.S. Raghavarao
出版日期：2014-11-30
求助人
饭老师 在 2025-01-10 21:27:21 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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