Metal-phenolic networks spontaneously reinforced carrageenan-based packaging films with antibacterial and antioxidant properties

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标题	Metal-phenolic networks spontaneously reinforced carrageenan-based packaging films with antibacterial and antioxidant properties 金属-酚醛网络自发增强卡拉胶基抗菌抗氧化包装膜相关领域食品包装阿魏酸抗氧化剂材料科学聚合物卡拉胶活性包装化学化学工程复合材料有机化学食品科学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.135143
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.135143 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Shuo Shi; Xi Lan; Xiyan Ding; Ximei Han; Jing Sun; et al 出版日期：2024-08-28
求助人	会吹泡泡在 2024-12-04 18:23:28 发布自中国，悬赏 10 积分
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