Dietary supplementation with carnosine improves antioxidant capacity and meat quality of finishing pigs

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标题	Dietary supplementation with carnosine improves antioxidant capacity and meat quality of finishing pigs 日粮添加肌肽提高肥育猪抗氧化能力和肉质相关领域肌肽丙二醛抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶过氧化氢酶超氧化物歧化酶化学食品科学动物科学餐食内分泌学生物化学生物内科学医学
网址	http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/j.1439-0396....
DOI	10.1111/j.1439-0396.2010.01009.x doi
其它	期刊：Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 作者：X. Y. Ma; Z. Y. Jiang; Y. C. Lin; C. T. Zheng; G. L. Zhou 出版日期：2010-07-07
求助人	万宝路在 2024-10-30 21:44:26 发布自四川，悬赏 10 积分
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