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 Preparation of Dendrobium officinale Polysaccharide by Lactic Acid Bacterium Fermentation and Its Protective Mechanism against Alcoholic Liver Damage in Mice 乳酸菌发酵法制备铁皮石斛多糖及其对小鼠酒精性肝损伤的保护机制
相关领域
乳酸
多糖
发酵
细菌
微生物学
化学
石斛
生物
生物化学
植物
遗传学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jingang Ma; Weihuai Wu; Jing Liao; Lei Liu; Sheng Wang; et al 出版日期：2024-07-25 |
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