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 Evaluation of enzyme-assisted extraction on quality of garlic volatile oil 酶辅助提取对大蒜挥发油质量的评价
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期刊：Food Chemistry 作者：H.B. Sowbhagya; Kaul T. Purnima; Suma P. Florence; A. G. Appu Rao; P. Srinivas 出版日期：2009-04-01 |
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