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标题
Development and properties of new chitosan-based films plasticized with spermidine and/or glycerol
亚精胺和/或甘油增塑壳聚糖薄膜的研制及性能研究
相关领域
亚精胺 甘油 极限抗拉强度 壳聚糖 延伸率 化学工程 化学 抗菌剂 防腐剂 材料科学 食品科学 有机化学 复合材料 工程类 酶
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2018.08.008
DOI
10.1016/j.foodhyd.2018.08.008 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Mohammed Sabbah; Próspero Di Pierro; Marcella Cammarota; Eliana Dell’Olmo; Angela Arciello; et al
出版日期：2019-02-01
求助人
虚幻的莞 在 2024-12-23 17:35:36 发布自广东，悬赏 10 积分
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