Fast and non-invasive identification of Baijiu based on Tyndall effect and chemometrics

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标题	Fast and non-invasive identification of Baijiu based on Tyndall effect and chemometrics 基于廷德尔效应和化学计量学的白酒快速无创鉴别相关领域风味化学计量学主成分分析线性判别分析模式识别（心理学）生物系统化学亮度人工智能色谱法数学食品科学计算机科学光学物理生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101621
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101621 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Qifei Zhu; Jun Zou; Chunfeng Guo; Rizeng Tao; Wenyue Li; et al 出版日期：2024-07-03
求助人	小李在 2025-02-26 16:22:03 发布自湖南，悬赏 10 积分
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