Evaluation of the Antioxidant Activity and Phenolic Composition of Different Monofloral and Polyfloral Brazilian Honey Extracts

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标题	Evaluation of the Antioxidant Activity and Phenolic Composition of Different Monofloral and Polyfloral Brazilian Honey Extracts 不同单花和多花巴西蜂蜜提取物的抗氧化活性和酚类成分评价相关领域化学 DPPH 阿布茨抗氧化剂类黄酮食品科学作文（语言）多酚脂质过氧化食腐动物化学成分酚类色谱法生物化学有机化学语言学哲学
网址	https://doi.org/10.1002/cbdv.202400971
DOI	10.1002/cbdv.202400971 doi
其它	期刊：Chemistry & Biodiversity 作者：Julie Wisniewski; Adriele Hacke; Rafael Mazer Etto; Aline Augusti Boligon; Inês Janete Mattozo Takeda; et al 出版日期：2024-07-04
求助人	zhouyane 在 2025-01-18 18:00:43 发布自广东，悬赏 10 积分
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