Review: Sources, Properties, Applications and Potential uses of Tannin Acyl Hydrolase

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标题	Review: Sources, Properties, Applications and Potential uses of Tannin Acyl Hydrolase 单宁酰基水解酶的来源、性质、应用及潜在用途相关领域丹宁化学水解酶生化工程环境化学环境科学生物化学计算生物学食品科学生物酶工程类
网址	http://dx.doi.org/10.1177/108201301772660411
DOI	10.1177/108201301772660411 doi
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