| 标题 |
 Modification of sweet potato (Ipomoea batatas Lam.) residues soluble dietary fiber following twin-screw extrusion 甘薯的改性。）双螺杆挤出后残留可溶性膳食纤维的研究
相关领域
挤压
差示扫描量热法
肿胀 的
膨胀能力
吸水率
化学
保水性
扫描电子显微镜
食品科学
材料科学
纤维
热分解
化学工程
复合材料
有机化学
土壤水分
土壤科学
工程类
物理
热力学
环境科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Hanzhen Qiao; Huimin Shao; Xiaojing Zheng; Jiawen Liu; Jiaqi Liu; et al 出版日期：2021-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
不配.
Singularity
爱静静
shinysparrow
浅尝离白
元谷雪
Henry
kento
寻道图强
zyfqpc
tuanheqi
一一
ShowMaker
AireenBeryl531
HEIKU
iNk
Hayat
云瑾
老肖
rosalieshi
皖公网安备34019202002308
