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标题
Carbohydrate Analysis of High Fructose Corn Syrup (HFCS) Containing Commercial Beverages
含高果糖玉米糖浆(HFCS)商品饮料的碳水化合物分析
相关领域
果糖 化学 水解 碳水化合物 单糖 蔗糖 高果糖玉米糖浆 食品科学 酸水解 葡萄糖糖浆 色谱法 生物化学
网址
DOI
10.1096/fasebj.24.1_supplement.562.1 doi
其它 期刊:The FASEB Journal
作者:Paulin N. Wahjudi; Emmelyn Hsieh; Mary E. Patterson; Catherine S. Mao; W-N. Paul Lee
出版日期:2010-04-01
求助人
Cranberry 在 2023-09-26 11:10:22 发布自甘肃,悬赏 10 积分
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