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![]() 基于蛋白质组学和代谢组学分析平菇不溶性膳食纤维对高脂饮食诱导大鼠肥胖的调节作用
相关领域
平菇
代谢组学
膳食纤维
食品科学
蛋白质组学
纤维
肥胖
化学
生物
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内分泌学
蘑菇
有机化学
基因
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Jinmei Wang; Qingchun Zhao; Hui Liu; Lin Guo; Changyang Ma; Wenyi Kang 出版日期:2024-10-23 |
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