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标题
Insights into the formation of pullulan nanofilm and its feasibility as probiotic-resided oral fast dissolving carrier
普鲁兰多糖纳米膜的形成及其作为益生菌口服速溶载体的可行性
相关领域
普鲁兰 益生菌 溶解 化学 化学工程 食品科学 纳米技术 色谱法 材料科学 生物化学 多糖 生物 物理化学 细菌 遗传学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.140091 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Kun Feng; Chuanduo Liu; S M Zhang; Junwei Wu; Anna Maria Eleuteri; et al
出版日期:2025-01-20
求助人
Sandro 在 2025-03-14 15:00:01 发布自陕西,悬赏 10 积分
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