Effect of Laser Light on Growth, Physiology, Accumulation of Phytochemicals, and Biological Activities of Sprouts of Three Brassica Cultivars

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标题	Effect of Laser Light on Growth, Physiology, Accumulation of Phytochemicals, and Biological Activities of Sprouts of Three Brassica Cultivars 激光对三个甘蓝品种豆芽生长、生理、植物化学物质积累和生物活性的影响相关领域莱菔硫烷芸苔属芥子酶萝卜硫苷硫代葡萄糖苷食品科学化学植物抗氧化剂生物生物化学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c01550
DOI	10.1021/acs.jafc.1c01550 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Saad M. Almuhayawi; Mohammed S. Almuhayawi; Soad K. Al Jaouni; Samy Selim; Abdelrahim H. A. Hassan 出版日期：2021-05-25
求助人	晨曦在 2025-03-22 20:57:19 发布自吉林，悬赏 10 积分
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