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 Identification of nonvolatile chemical constituents in Chinese Huangjiu using widely targeted metabolomics 广泛靶向代谢组学在黄酒非挥发性化学成分鉴定中的应用
相关领域
代谢组学
代谢途径
小桶
计算生物学
代谢物
化学
鉴定（生物学）
生物化学
生物
基因
生物信息学
植物
转录组
基因表达
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Juan Wang; Danqing Wang; Mingquan Huang; Baoguo Sun; Fazheng Ren; et al 出版日期：2023-10-01 |
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