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标题
Metabolic profiling of outer fruit peels from 15 accessions of pomegranate (Punica granatum L.)
15份石榴(Punica granatum L.)外果皮的代谢特征
相关领域
布尼卡 化学 花青素 代谢组学 代谢物 类黄酮 食品科学 植物 初级代谢物 莽草酸 酚类 液相色谱-质谱法 植物化学 质谱法 园艺 色谱法 生物 生物化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.jfca.2022.104482 doi
其它 期刊:Journal of food composition and analysis
作者:Uri Yaritz; Ron Schweitzer; Doron Holland; Li Tian; Rachel Amir
出版日期:2022-06-01
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