Clove leaf essential oil Pickering emulsion stabilized by octenyl succinic anhydride modified waxy maize starch: An eco-friendly alternative

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标题	Clove leaf essential oil Pickering emulsion stabilized by octenyl succinic anhydride modified waxy maize starch: An eco-friendly alternative 辛烯基琥珀酸酐改性糯玉米淀粉稳定丁香叶精油Pickering乳液：一种环保替代品相关领域琥珀酸酐皮克林乳液环境友好型乳状液变性淀粉淀粉化学玉米淀粉精油有机化学食品科学植物生物生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2024.134540
DOI	10.1016/j.colsurfa.2024.134540 doi
其它	期刊：Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects 作者：Pedro Henrique Santos; Paulo H. Camani; Mônica Surek; Wladmir F. Souza; L.F.G. Setz; et al 出版日期：2024-10-01
求助人	yang 在 2024-07-01 21:37:23 发布自江西，悬赏 10 积分
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