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标题
Nonthermal Plasma–Liquid Interactions in Food Processing: A Review
食品加工中的非热等离子体-液体相互作用:综述
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食品质量 食品加工 食品科学 食品 食品保存 消毒剂 非热等离子体 环境科学 食品安全 生化工程 人体净化 流质食物 化学 环境化学 等离子体 废物管理 工程类 有机化学 物理 量子力学
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DOI
10.1111/1541-4337.12503 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Sellam Perinban; Valérie Orsat; Vijaya Raghavan
出版日期:2019-10-15
求助人
机智的安双 在 2024-09-12 16:33:14 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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