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Phenolic compounds and antioxidant activities of edible flowers of Pyrus pashia
相关领域
抗氧化剂 化学 类黄酮 乙酸乙酯 对苯二酚 糖苷 食品科学 分数(化学) 植物 酚类 生物 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.jff.2015.05.045 doi
其它 期刊:Journal of Functional Foods
作者:Jianmin He; Tianpeng Yin; Yang Chen; Le Cai; Zhigang Tai; et al
出版日期:2015-06-17
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