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![]() 肉桂醛纳米乳液壳聚糖膜的制备、表征及性能研究
相关领域
肉桂醛
壳聚糖
表征(材料科学)
化学
化学工程
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材料科学
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催化作用
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期刊:Food Hydrocolloids 作者:Huanle Chen; Xiaorong Hu; Enmin Chen; Shangong Wu; David Julian McClements; et al 出版日期:2016-06-26 |
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