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 Carboxymethylation of a polysaccharide extracted from Ganoderma lucidum enhances its antioxidant activities in vitro 灵芝多糖的羧甲基化增强其体外抗氧化活性
相关领域
化学
多糖
抗氧化剂
溶解度
蒸馏水
过氧化氢
食品科学
化学改性
水溶液
色谱法
核化学
有机化学
生物化学
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Jing Xu; Wei Liu; Wenbing Yao; Xiubing Pang; Dengke Yin; et al 出版日期：2009-03-30 |
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