标题 |
Antioxidant activity and properties of gelatin films incorporated with tea polyphenol-loaded chitosan nanoparticles
茶多酚壳聚糖纳米颗粒复合凝胶膜的抗氧化活性和性能
相关领域
明胶
抗氧化剂
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化学
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食品包装
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