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 Use of Organic Acids to Control Escherichia coli and Staphylococcus aureus Infection in Swine Jowl Fat 使用有机酸控制猪颌骨脂肪中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌感染
相关领域
金黄色葡萄球菌
乳酸
抗坏血酸
柠檬酸
大肠杆菌
抗菌剂
食品科学
醋酸
细菌
微生物学
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生物
生物化学
遗传学
基因
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期刊：Indian Journal of Microbiology 作者：Carina de Castro Gabriel Tomalok; Maria Eduarda Wlodarkievicz; Bruna Maria Saorin Puton; Rosicler Colet; Jamile Zeni; et al 出版日期：2023-12-23 |
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