Enhancing the Thermal Stability and Enzyme Activity of Ketopantoate Hydroxymethyltransferase through Interface Modification Engineering

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标题	Enhancing the Thermal Stability and Enzyme Activity of Ketopantoate Hydroxymethyltransferase through Interface Modification Engineering 通过界面修饰工程提高酮泛酸羟甲基转移酶的热稳定性和酶活性相关领域热稳定性酶丝氨酸羟甲基转移酶接口（物质）理论（学习稳定性）化学材料科学生物化学计算机科学有机化学吉布斯等温线肺表面活性物质机器学习丝氨酸
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c09589
DOI	10.1021/acs.jafc.3c09589 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Xue Cai; Song Xue; Jiaying Wang; Chia-Ren Hu; Jidong Shen; et al 出版日期：2024-05-30
求助人	青松在 2024-07-11 03:51:33 发布自四川，悬赏 10 积分
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