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Stimulation of coloration and carotenoid biosynthesis during postharvest storage of ‘Navelina’ orange fruit at 12°C
12℃下‘Navelina’橙果实采后贮藏过程中着色和类胡萝卜素生物合成的刺激
相关领域
类胡萝卜素
成熟
橙色(颜色)
八氢番茄红素合酶
植物烯
食品科学
采后
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生物
生物化学
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期刊:Postharvest biology and technology 作者:Lourdes Carmona; Lorenzo Zacarı́as; M. Rodrígo 出版日期:2012-12-01 |
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