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 Structural homeostasis and controlled release for anthocyanin in oral film via sulfated polysaccharides complexation 硫酸多糖络合作用下口腔膜中花青素的结构稳态与控释
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花青素
多糖
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yiwen Bao; Xi Yang; Jiaxin Li; Zhiying Li; Zhen Cheng; et al 出版日期：2024-01-01 |
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