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 Hydration in Deep Eutectic Solvents Induces Non-monotonic Changes in the Conformation and Stability of Proteins 在深共晶溶剂中水合作用引起蛋白质构象和稳定性的非单调变化
相关领域
化学
氯化胆碱
牛血清白蛋白
尿素
深共晶溶剂
蛋白质折叠
溶菌酶
结晶学
氯化胍
二聚体
渗透压
共晶体系
单体
血清白蛋白
变性（裂变材料）
色谱法
生物化学
有机化学
核化学
聚合物
酶
微观结构
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期刊：Journal of the American Chemical Society 作者：Adrian Sanchez-Fernandez; Medina Basic; Jenny Xiang; Sylvain Prévost; Andrew Jackson; et al 出版日期：2022-12-16 |
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