Construction of Artemisia sphaerocephala Krasch. Polysaccharide based hydrogel complexed with pullulan and gelatin crosslinked by ferric ions

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标题	Construction of Artemisia sphaerocephala Krasch. Polysaccharide based hydrogel complexed with pullulan and gelatin crosslinked by ferric ions 球头蒿的构建。铁离子交联支链多糖-明胶复合水凝胶相关领域普鲁兰自愈水凝胶明胶铁化学多糖化学工程高分子化学核化学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131567
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131567 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiaolin Yao; Xiaoxue Yao; Xiaoyu Chen; Jianxiong Yue; Dan Yang; et al 出版日期：2022-03-01
求助人	sunoopp 在 2024-11-11 17:31:52 发布自陕西，悬赏 10 积分
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