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标题
AlphaFold 3.0 Prediction Reveals Stronger Interaction between Oleic Acid and Colipase than Palmitic Acid
AlphaFold 3.0预测揭示油酸和大肠杆菌酶之间的相互作用比棕榈酸更强
相关领域
大肠杆菌酶 脂肪酶 水解 消化（炼金术） 化学 油酸 生物化学 脂类消化 脂肪酸 钙 胰脂肪酶 酶 色谱法 有机化学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c06134
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.4c06134 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Liyou Zheng; Xiaoting Zhou; Zhan Ye; Tao Zhang
出版日期：2024-12-02
求助人
wy 在 2024-12-27 17:14:14 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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