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 Procyanidin B2-3′-O-Gallate Derived from Grape Seed Polymeric Procyanidins via the Galloyl-Attached Nucleophilic Degradation as a Potential Hepatoprotective Agent 通过没食子酰基连接的亲核降解从葡萄籽聚合原花青素衍生的原花青素B2-3’-O-没食子酸酯作为潜在的肝保护剂
相关领域
化学
原花青素
多酚
亲核细胞
没食子酸
抗氧化剂
产量（工程）
亲核加成
乙醇
核化学
傅里叶变换红外光谱
生物化学
立体化学
催化作用
材料科学
物理
量子力学
冶金
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Qian Zhang; Wei Wang; Yanxia Yu; Yuxing Jia; Baoshan Sun; et al 出版日期：2024-08-14 |
| 求助人 | |
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