标题 |
A comparative study of pectic polysaccharides from fresh and driedDendrobium officinalebased on their structural properties and hepatoprotection in alcoholic liver damaged mice
鲜、干铁皮石斛果胶多糖的结构特性及对酒精性肝损伤小鼠肝保护作用的比较研究
相关领域
肝保护
化学
多糖
DPPH
阿布茨
葡聚糖
抗氧化剂
生物化学
色谱法
酶
食品科学
谷胱甘肽
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DOI | |
其它 |
期刊:Food & Function 作者:Ailing Hui; Weiqin Xu; Jinghe Wang; Jie Liu; Shaohuan Deng; et al 出版日期:2023-01-01 |
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