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标题
Resistant starch formation in rice: Genetic regulation and beyond
水稻抗性淀粉的形成:遗传调控及其他
相关领域
淀粉 支链淀粉 餐后 直链淀粉 升糖指数 抗性淀粉 血糖性 生物 食品科学 生物化学 化学 糖尿病 内分泌学
网址
DOI
10.1016/j.xplc.2022.100329 doi
其它 期刊:Plant communications
作者:Lisha Shen; Jiayang Li; Lisha Shen
出版日期:2022-05-01
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