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Glycolysis characteristics of intracellular polysaccharides from Agaricus bitorquis (Quél.) sacc. Chaidam and its effects on intestinal flora from different altitudes of mice in vitro fermentation
姬松茸胞内多糖的糖酵解特性。)sacc。柴达木体外发酵及其对不同海拔小鼠肠道菌群的影响
相关领域
丙酸盐 发酵 生物 生物化学 食品科学 丁酸盐 蔷薇花 细菌 微生物学 多糖 双歧杆菌 益生元 乳酸菌 阿拉伯糖 化学 木糖 遗传学
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DOI
10.1016/j.foodres.2023.113382 doi
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heyvan 在 2025-01-17 14:14:36 发布自广东,悬赏 10 积分
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