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Simultaneous production of both high molecular weight pullulan and oligosaccharides by Aureobasdium melanogenum P16 isolated from a mangrove ecosystem
从红树林生态系统中分离的产黑短梗霉P16同时生产高分子量普鲁兰多糖和寡糖
相关领域
普鲁兰
普鲁兰酶
化学
低聚糖
葡萄糖基转移酶
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生物化学
酵母抽提物
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酵母
发酵
食品科学
多糖
淀粉
酶
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Nannan Liu; Zhe Chi; Qin‐Qing Wang; Hong Jiang; Guang-Lei Liu; et al 出版日期:2017-04-29 |
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