New food safety challenges of viral contamination from a global perspective: Conventional, emerging, and novel methods of viral control

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标题	New food safety challenges of viral contamination from a global perspective: Conventional, emerging, and novel methods of viral control 从全球角度看病毒污染的新食品安全挑战：病毒控制的常规、新兴和新方法相关领域诺如病毒人体净化鼠诺如病毒生物食品安全病毒传染性甲型肝炎病毒病毒学生物技术食品科学医学病理
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12909
DOI	10.1111/1541-4337.12909 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Hamid Ezzatpanah; José Antonio Pellicer; Tatiana Koutchma; Farnoush Lavafpour; Frank Moerman; et al 出版日期：2022-02-12
求助人	清脆映真在 2024-10-26 09:55:41 发布自山东，悬赏 10 积分
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