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 Gastric Protective Activities of Sea Cucumber Fucoidans with Different Molecular Weight and Chain Conformations: A Structure–Activity Relationship Investigation 不同分子量和链构象海参褐藻多糖对胃保护作用的构效关系研究
相关领域
褐藻糖胶
海参
无规线圈
化学
分子质量
多糖
食品科学
生物化学
酶
生物
蛋白质二级结构
生态学
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Xiaoqi Xu; Yaoguang Chang; Changhu Xue; Jingfeng Wang; Jingjing Shen 出版日期：2018-07-03 |
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